Wein
Als Weinfachhandel in Hildesheim zeigen wir Ihnen die Welt der Weine als eine vielseitige und anmutige Geschichte, die uns seit Jahrhunderten begleitet. Jedes Weinland prägt sich durch andere Geschmacksnuancen aus, die es seinen Weinen bei der Reifung mit auf den Weg gibt.
Unsere Weine beginnen erst im QBA Bereich (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete). Bei ausländischen Weinen behalten wir uns eine extreme Qualitätsprüfung vor. Neben einer ausgiebigen fachlichen Beratung auch für Menschen, die sich an Wein erstmals herantasten möchten, bieten wir selbstverständlich Probiermöglichkeiten vor Ort an, sowie unsere besonderen Wein-Proben an.
Wein-Raritäten runden unser Portfolio für den wahren Kenner ab.
Wein im internationalen Vergleich
Deutschland
Deutschland ist mit einest der kühlsten Anbaugebiete für Wein dadurch reifen die Trauben eher langsam dafür kann sich der Geschmack aber entfalten. Deutschlands Weine sind für feine aber sehr Charaktervolle und vollmundige Nuancen bekannt.
Australien
In Australien die Weine sind eher Frucht betont und weich. Das macht die „Neulinge“ in der Weinwelt sehr beliebt.
Frankreich
Ein Gaumenschmaus für einen Weinkenner. Frankreich bietet durch Ihre Klimastruktur ein sehr vielseitiges Weinangebot und für jede Vorlieb ist was dabei. Sehr Frucht intensive und geschmackvolle Weine aber auch kräftige und vollmundige Weine.
Spanien
Spanien bietet eine sehr interessante und vielseitige Geschmacksrichtung. Von Fruchtig bis herb ist alles dabei.
Südafrika
Südafrikanische Weine haben sich durch Ihre Mediterrane Geschmacksweise durchgesetzt.
Argentinien
Es ist das größte Weinland ganz Südamerikas und dies schon seit dem 16 Jahrhundert. Argentinische Weine sind sehr vollmundig und gereift.
Italien
Italien das Vorzugsland des Weines durch Ihre Klimastrukturen. Sehr blumige, Frucht intensive aber auch herbe und kräftige Weine.
Neuseeland
Die Weine aus Neuseeland haben einiges zu bieten. Sehr vollmundige, beerige und Frucht intensive Weine sind vertreten Hinzufügen möchten wir das dies nur eine Verallgemeinerung ist um einen kleinen Einblick in die Vielseitigkeit des Weines zu bekommen. Ausnahmen gibt es immer und vor allem auch gezielt – man bekommt von Trocken bis Süß alles aus einem Land. Die angegebenen Aussagen sind nur Weinland Typische Merkmale.
Wir bieten Ihnen eine Auswahl an folgenden Weingütern aus Deutschland:
– Salway aus Baden
– Reichsgraf von Kesselstaat von der Mosel
– Marcus Schneider aus der Pfalz
– Spiess aus Rheinhessen
– Juliusspital aus Würzburg
– Robert Weil aus dem Rheingau
– Gustavshof aus Rheinhessen ( Bio Weingut)
Auch Weingüter aus anderen Ländern sind bei uns vertreten:
– Neuseeland
– Australien
– Südsfrika
– Spanien
– Chile
– Italien
– Frankreich
– Österreich
Neu in unserem Sortiment und nur bei uns erhältlich :
Sogu Wines eine herrliche Komposition zwischen Wein und Frucht.
Wir können Ihnen verschiedene Fruchtweine anbieten:
– Schwarze Maulbeere
– Granatapfel
– Brombeere
– Honigmelone
Diese Neuerscheinungen auf dem Markt sind reine Bio-Produkte und ein vollkommender Hochgenuss für jeden Gaumen.